咸蛋黄豆腐[图解]
内脂豆腐1盒、咸蛋黄3个。 全文

咸蛋黄蒸肉饼[图解]
肥瘦肉300克、菜心100克、咸鸭蛋3个、山药50克、生姜5克。 全文

蛋黄卷[图]
紫菜2片、鲮鱼肉4两、咸蛋黄2只、西芹1条。盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水2汤匙、生粉1/2茶匙。 全文

金沙虾[图解]
虾、蛋黄两个、炸粉、牛油少许、盐少许、熟芝麻。 全文

咸蛋黄炒丝瓜[图]
咸鸭蛋100克、丝瓜300克。盐1克、鸡精1克、植物油40克。 全文

蛋黄炒苦瓜
苦瓜500克、咸鸭蛋黄50克、洋葱、西芹各15克、蒜仁20克、精盐3克、味精3克、熟芝麻5克、椒盐1克、白糖、干淀粉各适量、色拉油1000克约耗100克。 全文

咸蛋黄焗锅巴[图解]
米饭300克、咸蛋黄3个、淀粉1汤匙。 全文

金沙包[图]
面皮：低筋面粉300g、奶粉10g、泡打粉3g、白糖15g、干酵母7g、清水（常温）75g、沸水100g（10-12个）。馅料：熟咸蛋黄6粒、白糖50g、奶粉60g、黄油（室温软化）125g。 全文

德式生汁香蕉卷[图]
大香蕉2根。咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个、威化纸10张、面包粉。沙拉酱适量。 全文

蛋黄焗茶树菇[图]
面粉、茶树菇、鸡蛋、咸鸭蛋黄、少许油。 全文

咸蛋小米粥[图]
大米100克、黄小米100克、咸蛋2个、葱花、油、盐各少许 全文