材料
做法
1、将大米、黄小米用油、盐腌制待用，将大米加入开水中慢火煮至大米开花。
2、再加入黄小米、咸蛋黄熬成粥，最后加入蛋白、葱花、盐，略煮片刻即可。
3、加蛋白后要不断搅拌，使蛋白散开。[LaoYanHuo.com]
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