2、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。
3、将山药洗净削皮,切成小块。
4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。
5、锅中加1000ml水烧开。
6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。
7、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
8、放入适量白糖调匀即可食用。
贴士:
1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。
2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。
3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。[LaoYanHuo.com]