椒油笋丝[图]
莴笋、红彩椒。花椒、油、盐、白糖。 全文

红油莴笋丝
莴笋、500克。辣椒（红、尖、干）、10克、花椒、3克、植物油、30克、白砂糖、3克、香油、2克、醋、2克、盐、2克、各适量。 全文

白灼莴笋[图]
莴笋1棵、头道酱油、芝麻油适量。 全文

麻酱凤尾[图]
莴笋、500克。酱油、15克、芝麻酱、8克、味精、5克、盐、5克、香油、15克、各适量。 全文

青笋拌粉皮
粉皮300克、嫩莴笋半根、香油、芝麻酱各10克、白酱油3克、米醋、精盐、味精适量。 全文

泡椒莴苣牛蛙[图]
牛蛙4只、莴苣1根、泡红椒1小碗、葱姜蒜各3片、料酒2勺、生抽1勺、酱油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。 全文

爽口泡菜[图]
白萝卜100g、胡萝卜100g、莴笋100g。泡菜汁：米醋50g、盐3g、白糖3g、泡椒（小米椒）5个、泡椒水20ml、花椒20粒。 全文

腊猪舌拌莴笋[图]
腊猪舌、莴笋、盐、姜蒜末、生抽、老干妈豆豉、花椒油、香葱。 全文

微波莴苣炒肉片[图]
猪肉、莴苣。食盐、食油、酱油、老酒、味精。 全文

莴笋牛肉丝[图]
牛肉、莴笋、蒜。1勺橄榄油、少许老抽和淀粉、适量黑胡椒、盐。 全文

鱼片爆莴苣[图]
鲩鱼、莴苣、红椒。油、盐、豆瓣酱、老抽、鸡精、姜、蒜、花椒。 全文

爽脆双丁[图]
绿莴笋、莲藕、红椒、肉丁、油辣椒。 全文