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大盘鸡2[图解]
仔公鸡一只(约三斤)、土豆一斤半、青菜椒两个、甜椒两个、干辣椒约一两(可依个人喜好增减)、花椒两大匙、鲜朝天椒半两、老姜一块、蒜两个、豆瓣酱两大匙、白糖两大匙...
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日式咖喱牛肉[图解]
牛腩500克、日式甜咖喱100克、土豆100克、胡萝卜50克、洋葱50克、浓缩牛肉汁1汤勺、水1升、盐少许、橄榄油或者色拉油1小勺。
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酱烧土豆排骨[图]
排骨250g、土豆1个。干辣椒4个、葱1棵、香菜1棵、八角1个、花椒10粒。豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺。
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尖椒土豆丝[图解]
尖椒、土豆、胡萝卜。葱蒜、醋、盐、鸡精。
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土豆罐焖鸡[图]
鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒。酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。
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炝拌土豆丝[图]
大土豆1个、胡萝卜少许、香菜适量(也可不放)、蒜瓣2瓣、红椒丝少许、八角1个、花椒10粒、醋、白糖、盐(根据自己的口味放)、色拉油适量、香油少许。
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奶油烤杂拌
西式肠(茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等)。土豆、洋葱。淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤。
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土豆南瓜炖鸡[图]
鸡翅根10只、南瓜200克、土豆200克、姜1小块。麻油2大勺、米酒500ML、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量。
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干锅土豆香辣虾[图]
土豆、虾、蒜苗。郫县豆瓣、白胡椒粉、生抽、干红辣椒、花椒、味精、白糖、香油。
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香焗土豆泥[图]
土豆、马苏里拉芝士。
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独家秘制酸辣土豆丝[图]
土豆、葱、干辣椒碎、盐、醋、生粉、白胡椒粉(自己喜欢的任何调料粉都可以)、熟白芝麻。
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地三鲜6[图]
土豆180克、茄子180克、青椒100克、蒜茸5克、植物油2汤匙。盐1/4茶匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、鸡粉1/8茶匙、芡水、生粉1茶匙、清水4汤匙。
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