老烟火
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蒜香烤面包[图]
法棍半根、大蒜4瓣、法香一小撮、黄油10克、盐1/4茶匙(1克)、红椒少许(仅为装饰,没有也行)。
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蒜烧小萝卜[图]
小萝卜500克、青蒜3根、生抽2茶匙(10ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、清水200ml、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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蒜蓉炒空心菜[图]
空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙(3克)。
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清炒四角豆2[图]
四角豆150克(10根)、大蒜5瓣、干红辣椒4根。盐1茶匙(5克)。
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蒜香番茄炒土豆片[图]
土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜(随意)、盐1/2茶匙(3克)。
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蒜蓉粉丝烤扇贝[图解]
扇贝6支、粉丝1把、蒜蓉2头、剁椒适量。盐2克、鸡精2克、胡椒粉少许、蒸鱼豉油适量。
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蒜香叉烧肉干[图]
猪里脊、叉烧酱、大蒜、生抽、白糖。
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蒜香法棍[图解]
法棍1根、法香适量、黄油30克、蒜1瓣。
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1个
姜蒜鳝鱼[图解]
去骨鳝鱼、辣椒、姜、蒜、黄瓜、豆酱。
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蒜汁肉皮冻[图解]
猪皮200g、水600g、盐适量、蒜蓉适量、香醋适量、香油适量。
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蒜香茄片[图]
茄子2根、蒜6瓣。盐、生抽、蚝油、鸡精。
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蒜香长生果[图]
花生米、橄榄油、细盐、蒜末。
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