山楂糖雪球[图]
山楂200克、白糖100克。凉白开100ml、白醋1/2汤匙、淀粉1勺。 全文

炒红果儿[图]
新鲜山楂2斤、冰糖500克（山楂：冰糖=2：1）。 全文

晶糕肉片
熟猪肉100克、晶糕（山楂糕）80克、鸡蛋1个、淀粉30克、面粉20克、花生油、白糖、盐各适量。 全文

山楂烧肉[图]
五花肉500克、干山楂片50克、冰糖50克、大葱5段、姜5片、花椒1/2茶匙（3克）、小茴香1/2茶匙（3克）、八角2颗、香叶2片、桂皮1块、草寇1颗、老抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（... 全文

三汁饮
山楂10个、西瓜皮50克、鲜藕50克、蜂蜜适量。 全文

山楂蒸薯珠
熟红薯250克、蛋清5个、红糖30克、山植糕20克、青梅20克、猪油25克、糯米粉、面粉各适量。 全文

老北京甜点金糕[图解]
山里红（山楂）、砂糖、甜杏仁、水（我没用琼脂、明矾等也一样可以做成啊）。 全文

山楂菜心[图]
白菜心250克、山楂糕250克、白糖50克。 全文

山楂牛奶布丁
山楂糕1块（400g）、牛奶400ml、琼脂10g、蜂蜜2汤匙（30ml）、温水150ml。 全文

荷叶山楂蜂蜜茶[图]
干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。 全文

薏米荷叶山楂清脂茶[图解]
荷叶碎30克、山楂干20片、薏米50克、蜂蜜一勺。 全文

山楂鸭[图]
鸭子。干山楂、陈皮、草果、桂皮、小茴香、葱、姜、料酒、冰糖、盐、酱油。 全文