老烟火
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山楂菜心
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作者:佚名
京菜
酸甜
拌
材料
白菜
心250克、
山楂
糕250克、白糖50克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
色泽鲜艳,甜酸脆嫩。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将白菜心洗净,顶刀切成半圆形细丝;山楂糕切丝备用。
2、将白菜丝放入盘内,山楂糕丝放在上面,加入白糖,食用时拌匀即成。
贴士:此菜需选择鲜嫩的白菜心做原料,制成后要立即食用,不宜久放。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
山楂甘草茶
双味果丹皮
冰糖山楂银耳羹
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山楂糕[图解]
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