老烟火
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红果雪冰[视频]
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冰糖葫芦[视频]
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山楂云卷糕
熟面粉500克、鸡蛋1公斤、山楂糕1公斤、白糖600克。
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山楂马蹄糕
马蹄粉300克、面粉200克、山楂酱、冰糖各150克、鸡蛋2只、发酵粉15克。
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山楂酸梅汤
山楂、酸梅、谷芽、麦芽、冰糖。
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冰糖葫芦[图]
山楂、冰糖150克、开水150克、竹签(就这些,简单吧)。
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京糕[图]
黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。
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化积解热饮
红糖少许。药物:山楂25克、麦芽15克、枳实10克。
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山楂核桃茶
核桃(合桃)150克、冰糖适量。药物:山楂50克。
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拔丝楂糕[图]
山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克(实耗油75克)、白糖75克、桂花酱5克。
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山楂肉丁[图解]
猪后腿肉200克、山楂糕200克。姜末、酱油、白糖、盐、淀粉、花生油、黄酒。
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绿豆羹[图]
绿豆。山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。
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