山楂云卷糕
熟面粉500克、鸡蛋1公斤、山楂糕1公斤、白糖600克。 全文

山楂马蹄糕
马蹄粉300克、面粉200克、山楂酱、冰糖各150克、鸡蛋2只、发酵粉15克。 全文

山楂酸梅汤
山楂、酸梅、谷芽、麦芽、冰糖。 全文

冰糖葫芦[图]
山楂、冰糖150克、开水150克、竹签（就这些，简单吧）。 全文

京糕[图]
黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。 全文

化积解热饮
红糖少许。药物：山楂25克、麦芽15克、枳实10克。 全文

山楂核桃茶
核桃（合桃）150克、冰糖适量。药物：山楂50克。 全文

拔丝楂糕[图]
山楂糕350克。芝麻仁10克、鸡蛋25克。冰淀粉15克、面粉30克、花生油500克（实耗油75克）、白糖75克、桂花酱5克。 全文

山楂肉丁[图解]
猪后腿肉200克、山楂糕200克。姜末、酱油、白糖、盐、淀粉、花生油、黄酒。 全文

绿豆羹[图]
绿豆。山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。 全文

山楂肉干[图]
猪瘦肉1000克。山楂100克。菜油250克、香油15克、姜15克、葱25克、花椒3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、白糖25克。 全文

麻酱白菜丝[图]
大白菜500克、新鲜山楂75克。精制盐4茶匙、芝麻酱75克、绵白糖100克、冷鸡汤25克。 全文