山楂银耳羹[图解]
山楂、银耳、冰糖。 全文

东北酱骨头[图解]
大骨头1000g、香叶两片、山楂干5粒、葱姜。大料3粒、桂皮一小块、干辣椒5个、花椒粒10几粒、黄豆酱一大勺、糖一大勺、老抽一大勺、料酒1小勺、盐适量。 全文

自制老北京糖葫芦[图]
冰糖50g、棉白糖50g、温水180ml、山查20个（这些糖只能做4串、5个山查串一串、如果需要更多按比例增加）。 全文

老北京甜点金糕[图解]
山里红（山楂）、砂糖、甜杏仁、水（我没用琼脂、明矾等也一样可以做成啊）。 全文

京味冰镇桂花酸梅汤[图]
乌梅50克、山楂干100克、甘草3克、冰糖200克、干桂花适量、清水2升+1升。 全文

桂花梨[图]
梨一个、山楂糕一小块、糖桂花2勺、梅子酱一勺。 全文

山楂甜汤[图]
山楂、梨、苹果。冰糖。 全文

酸甜开胃山楂饮[图]
山楂、糖适量。 全文

山楂决明子清脂茶[图]
山楂干15克、决明子10克、绿茶2克。清水700ml、冰糖随意。 全文

炒红果儿[图]
新鲜山楂2斤、冰糖500克（山楂：冰糖=2：1）。 全文

山楂消脂粥[图]
山楂1杯、糯米（或大米）1杯、清水12杯、冰糖适量。 全文

山楂鸭[图]
鸭子。干山楂、陈皮、草果、桂皮、小茴香、葱、姜、料酒、冰糖、盐、酱油。 全文