滋阴银耳羹
沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克（干品）及适量冰糖。（4-5天份） 全文

山药芡实柴鸡汤[图]
母柴鸡1只约1000克、山药（鲜）250克（也可以用干的山药、50克左右）、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙（15ml）、盐适量。 全文

小芋头山药烧排骨[图]
排骨500克、小芋头10个、山药半根、绿辣椒4个、冰糖10颗、蒜5瓣、姜片2片、葱段2个、花椒10颗、八角2颗、香叶2片、桂皮一块。盐3茶匙、白糖2茶匙、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙... 全文

红枣山药乌鸡汤[图]
乌鸡1只、山药1根、红枣10颗、老姜1小块、大葱1/3根、料酒1大勺、盐5-10g、水。 全文

山药西红柿烧豆腐[图解]
山药、西红柿、豆腐。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

山药炒苦瓜[图]
山药1根、苦瓜1根、水淀粉2勺、蒜末、姜末（主要材料如图所示）。盐、糖。 全文

肉酱盖山药[图]
山药、肉馅儿、红椒、洋葱、葱、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、海鲜酱、蚝油、盐、生粉。 全文

腊鹅排骨淮山汤[图]
腊鹅、排骨、山药、广东芥蓝、姜片、料酒、盐。 全文

山药老鸭汤[图]
老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。 全文

西红柿炒山药[图]
山药、西红柿、葱、油、适量盐。 全文

排骨炖山药[图]
排骨500克、山药一根、盐适量。 全文

薏米山药红枣粥[图]
薏米100克、山药1根、红枣15枚、大米100克、莲子50克。 全文