材料
做法
1、山药处理干净后切片；番茄用开水烫一会儿，去皮切丁；大葱切小段。
2、锅里热油，爆香大葱段。
3、倒入番茄丁翻炒成番茄酱。
4、把山药片倒入番茄酱中翻炒均匀。
5、加适量的清水，加入盐和鸡精调味，烘至山药熟了就OK了。[LaoYanHuo.com]
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4、把山药片倒入番茄酱中翻炒均匀。
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