老烟火
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苹果脆片[图]
参考分量:30克。苹果1个(约250克)、鲜榨柠檬汁1大勺(15ml)。
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烤苹果2[图]
苹果2个、葡萄干4勺、无盐黄油10g4小块、糖若干、柠檬汁若干、肉桂粉若干。
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苹果雪梨海底椰猪腱汤[图]
富士苹果3个、雪梨2个、海底椰干15克、南北杏25克、猪腱250克、清水3000ml、盐适量。
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苹果蛋花酒酿饮[图]
苹果半只(140g)、酒酿2大勺(70g)、鸡蛋1只、枸杞子10粒。
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酸甜水果羹[图]
根据自己的喜好和家里现有的水果做选择,我用的是苹果、火龙果、金桔、猕猴桃、枸杞和山楂糕(可以不放)、冰糖(根据自己的口味掌握量的多少)、盐少许、柠檬汁1小勺(也...
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焦糖苹果小蛋糕[图]
烤箱:COUSS-3501变温烤箱。焦糖苹果:青苹果2个、细砂糖90克、清水15ML、安佳无盐黄油10克、朗姆酒15ML。小蛋糕:安佳无盐黄油140克、糖粉50克、鸡蛋2个、全脂奶粉60克、...
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奶香杏仁苹果派[图]
派皮:低筋面粉75克、高筋面粉75克、盐1/2茶匙(3克)、黄油100克、水30克、淡奶油30克。杏仁奶油馅:黄油50克、糖粉50克、鸡蛋1个、美国大杏仁50克。其他:红富士苹果2个...
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奥地利苹果派[图]
参考份量:一份千层酥面团可以制作10cm×15cm的长方形派2块。砂糖40克、苹果丁400克、柠檬半个、肉桂粉1克、葡萄干50克、杏仁碎20克、黄油20克、朗姆酒少许、千层酥面团一...
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抹茶苹果月饼[图]
抹茶饼皮:白豆沙400克、抹茶粉2小勺、熟面粉4小勺。苹果豆沙馅:白豆沙550克、苹果酱70克、奶粉3大勺、熟面粉4小勺。份量:70克月饼15个。
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桂花枸杞酿苹果[图]
苹果1个、莲子10g、枸杞15颗、玉米粒适量、红枣3个、花生10g。糖桂花适量、淀粉少许。
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蔓越莓苹果酱[图]
苹果500克、白糖250克、柠檬汁25克(或者白醋25克)蔓越莓50克。
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肉桂苹果酱[图]
苹果400克、肉桂粉1/4小勺、柠檬1个、麦芽糖120克、白糖50克、水50克左右。份量:布丁瓶4瓶。
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