玫瑰苹果酱

2、把玫瑰花及水和苹果肉一起放进料理机（图4）成玫瑰花苹果泥（图5）。

3、把玫瑰花苹果泥放进耐酸的锅子中（图6），先加入柠檬汁和柠檬皮屑（图7）中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖熬煮（图8）。

4、待麦芽糖溶化后继续煮至浓稠状加入砂糖，不断搅拌将酱汁煮至浓稠状即可关火（图9）。

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