滑蛋牛肉[图]
嫩牛肉300克、蛋3个。盐2克、料酒5克、生抽5克、蚝油5克、油20ML、淀粉10克、香葱、蒜蓉少许。 全文

蚝油牛肉[图]
牛肉500g。腌制：牛奶半碗（原方子为水）、蛋1个、淀粉3勺、小苏打2tsp、生抽2勺、糖2勺、麻油3大勺。炒制：姜3片切丝、葱少许、青椒半颗、洋葱半颗、耗油2勺、生抽1勺、... 全文

干煸牛肉丝[图]
牛霖肉300克、蒜苗3根、姜5克、干红椒随意、花椒随意。A料：植物油2大勺、豆瓣酱2大勺。B料：生抽1大勺、料酒2大勺、糖1大勺、辣椒粉1小勺、醋1/4小勺。C料：香油适量、鸡... 全文

土豆炖牛肉[图]
牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、红葡萄酒、番茄酱、盐、糖、胡椒粉。 全文

酸菜牛肉面[图]
牛肉、酸菜、鲜切面、葱姜、干红辣椒。 全文

京东肉饼[图]
面粉、牛肉、猪肉、元葱。油、盐、酱油、鲜贝露、胡椒粉、鸡精、姜末。 全文

荞麦冷面[图]
荞麦冷面200克、牛里脊200克、黄瓜半根、煮鸡蛋1个、梨2片、香菜1根、大蒜3瓣、蒜末5克、葱白1大段。辣椒酱1汤匙（15克）、生抽1汤匙（15ml）、糖约5克、白醋20ml、牛肉粉... 全文

香辣牛肉面[图]
面条（可以用挂面，拉面，最好是自己手擀得面条，妹妹送给我一台家用面条机，非常好用，我用的就是机器压面）、牛肉（量根据自己的需要，我买了5斤牛肉，给妹妹一些，可以... 全文

牙签牛肉[图]
牛肉、干辣椒、葱、姜、食用油、孜然、料酒、盐、牙签。 全文

牛肉馅饼[图]
参考份量：6只。面皮：燕山牌酵母3克、温水100克、中粉（普通面粉）200克、砂糖3克。内馅：洋葱、牛肉末、盐、细砂糖、老抽、蚝油、黑胡椒末、清水、芝麻（以上份量可根据... 全文

香烤牛肉串[图]
牛里脊300克、大喜大烤肉酱一袋、莴笋半根、蜂蜜适量。 全文

番茄牛肉[图]
牛肉、西红柿、洋葱、姜片。八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、生抽、老抽、冰糖、番茄沙司。 全文