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牛奶菜谱

香草戚风图片
香草戚风[图]
西班牙Lekue22cm萨瓦林模。蛋白7个、柠檬汁少许、白砂糖60g。蛋黄6个、白砂糖20g、玉米油70g、香草牛奶100g、低粉130g。 全文
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成果:2个
美味泡芙图片
美味泡芙[图]
低筋面粉30g、高筋面粉30g、无盐奶油40g、水100ml、细砂糖2g、盐1g、全蛋液90-100g(我做了双倍的量)。卡仕达酱:牛奶250ml、细砂糖50g、蛋黄3个、低筋面粉25g、无盐黄油2... 全文
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香滑冰淇淋图片
香滑冰淇淋[图]
牛奶1杯、香草豆荚1/2根、蛋黄2个、糖2/3杯、淡奶油1、5杯。 全文
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树莓奶油巧克力塔图片
树莓奶油巧克力塔[图]
甜酥塔皮:黄油30克、糖粉20克、盐少许、蛋液12克、杏仁粉6克、地粉50克(6寸)。树莓巧克力酱:淡奶油60ml、苦甜巧克力80克、树莓果泥75克、黄油20克。树莓奶油巴伐露:... 全文
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奶黄猪蹄卷图片
奶黄猪蹄卷[图]
酵母3克、温水100克、普通面粉200克、细砂糖10克。奶黄馅:鸡蛋1个、细砂糖80克、淀粉20克、牛奶40克、色拉油25克(参考份量:可做6个)。 全文
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17H奶香小吐司图片
17H奶香小吐司[图]
种面团:高粉(风筝粉)112克、水68克、酵母1/4TSP+1/8TSP、盐1/8TSP、奶粉4克(1/2TBS)。主面团:高粉(风筝粉)48克、盐1/8TSP、糖29克、奶粉10克、鸡蛋21克、酵母1/4TSP... 全文
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可可波士顿派图片
可可波士顿派[图]
模具:9寸不粘派盘一个。鸡蛋4个、低粉55克、无糖可可粉10克、牛奶45ML、玉米油45ML。夹馅:卡士达奶油、芒果、好时巧克力酱。装饰:防潮糖粉。 全文
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甜酒巧克力冰淇淋图片
甜酒巧克力冰淇淋[图]
香蕉1根、72%黑巧克力55克、全脂牛奶80ml、百利甜酒80ml、白兰地15ml。 全文
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牛奶芒果饮图片
牛奶芒果饮[图]
芒果一个、牛奶一杯、榨汁机。 全文
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香酥吐司条图片
香酥吐司条[图]
高粉200g、低粉50g、牛奶195g、奶粉5g、糖25g、盐3g、酵母3g、黄油25g、熟黑芝麻碎20g。 全文
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香草牛奶巧克力豆戚风图片
香草牛奶巧克力豆戚风[图]
6寸中空活底模一个。鸡蛋3个、牛奶45g、玉米油20g、香草糖15g+30g、低筋面粉50g、耐烤巧克力豆20g、柠檬汁1-2滴。 全文
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香橙奶酪图片
香橙奶酪[图]
牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量。 全文
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