甜酒巧克力冰淇淋的做法图片

甜酒巧克力冰淇淋

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成果:0个   作者:紫色透明 查看源文
材料
香蕉1根、72%黑巧克力55克、全脂牛奶80ml、百利甜酒80ml、白兰地15ml。[LaoYanHuo.com]
特  色:
我私藏最爱的懒人版冰淇淋配方。可作为七夕情人节冰品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白兰地可以用朗姆酒代替,酒精含量建议在40度左右的,太低就起不到酒精不易凝固的效果了。

2、牛奶倒入杯中,黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合。

3、加入百利甜酒拌匀。

4、再加入白兰地拌匀。

5、香蕉碾成泥后,放入容器中。

6、加入调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时,取出稍事软化拌碎即可食用。

贴士:我收藏的这个方子就是不用放淡奶油,也不用放鸡蛋,而且不用中途翻拌的懒人冰淇淋方。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2011/9/2 14:45 回复
(*@ο@*) 哇~( ⊙o⊙ )哇
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