香浓纯奶白吐司[图]
中种A：金像高筋粉150克、酵母4克、糖15克、牛奶145克。主面团B：金像高筋粉150克、糖25克、盐4克、牛奶72克、黄油28克。 全文

戚风棋格蛋糕[图]
A、原味戚风（6寸圆模方子）：牛奶40ml、低粉50ml、色拉油40ml、鸡蛋3个、白糖40克、白醋几滴。B、可可戚风（8寸圆模方子）：牛奶55ml、低粉50克+可可粉10克、色拉油50ml... 全文

酸奶蓝莓冰棒[图]
蓝莓100克、浓稠酸奶380克（2盒）、蜂蜜100克。 全文

香草抹茶冰淇淋[图]
宇治抹茶粉5克、牛奶一袋（225ml）、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克（图1）。 全文

蓝莓蛋松酸奶[图]
原味酸奶800g、蓝莓果酱半瓶、低筋面粉65g、细砂糖50g、杏仁粉65g、黄油50g、鸡蛋黄1个、新鲜蓝莓12个（4杯）。 全文

柠香牛奶蛋饼[图]
面粉100克、鸡蛋1个、白糖2汤匙（30克）、黄油10克、柠檬香精2滴、牛奶半盒约125ml、蜂蜜少许、配餐水果随意。 全文

咖啡巧克力豆冰淇淋[图]
鲜牛奶245ml、淡奶油200g、速溶咖啡粉13g、巧克力豆20g。糖粉3g。 全文

美味奶黄包[图]
奶黄馅：鸡蛋2个约100克、白糖60克、牛奶100ML、炼乳10克、黄油50克、吉士粉10克、澄粉50克。发酵面团：面粉400克、牛奶200ML左右、干酵母4克、糖5克。 全文

蜜豆双皮奶6[图]
蜜豆20克、牛奶200ml（最好用全脂容易形成奶皮的牛奶）、蛋白40克、（鸡蛋二个小个的取蛋白）细砂糖10克。份量；二碗。 全文

麦香什锦炒牛奶[图]
鸡蛋2个（取蛋白）、鲜牛奶100g、燕麦片少许、火腿1块、小胡萝卜1根、豌豆适量。淀粉1茶匙、细砂糖1茶匙、盐1/2茶匙。 全文

意大利香草牛奶包[图]
高粉150克、低粉50克、糖15克、盐2克、酵母3克、牛奶130克、无盐黄油15克。馅料：无盐黄油30克、糖粉10克、盐4克、牛奶10克、意大利香草适量。 全文

浓滑杏仁露[图]
参考分量：2碗。美国大杏仁80克、鲜牛奶450克、糯米粉30克、细砂糖30克。 全文