酸奶蓝莓冰棒的做法图片

酸奶蓝莓冰棒

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材料
蓝莓100克、浓稠酸奶380克(2盒)、100克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
零添加、零负担、零难度冰棍自制。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蓝莓洗净,用清水浸泡,洗净。

2、用料理棒搅打片刻。

3、加入酸奶。

4、放入蜂蜜。

5、搅拌均匀。

6、用勺子将酸奶蓝莓液舀入雪糕模具盒中。

7、放入整粒蓝莓。

8、将冰糕盒放入冰箱冷冻24小时。

9、将模具取出,用清水冲背面至雪糕和模具分离,取出即可。

贴士:
1、蓝莓提前绞碎,是为了颜色好看,如果没有搅拌棒,可以用勺子压扁或者直接用整粒。

2、酸奶和蓝莓都偏酸,冷冻后甜度会降低,所以调匀的酸奶液要尝起来比自己喜欢的口味略甜,冷冻出来的冰棍才好吃。

3、冷冻后比较难脱模,事先用冷水冲洗模具外壁,使其和模具分离,这样就容易了。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 问问 发表于 2015/11/1 12:02 回复
不错
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