老烟火
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咖啡牛奶双色冰棍[图]
速溶咖啡2包、牛奶450ML、砂糖2匙。
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莓果冰激淋[图]
淡奶油120g、蓝莓150g、白糖70g、柠檬汁15g、蔓越莓50g、酸奶120g。
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欧风冰奶茶[图]
参考分量:2杯。红茶茶包2包(2克/包)、开水80克、牛奶100克、巧克力酱30克、动物性淡奶油1大勺(15ML)、白兰地或朗姆酒1小勺(5ML)、冰块150克。
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桑葚奶香西米露[图]
参考分量:1人份。桑葚果、牛奶、西米、蜂蜜(以上份量可根据自家需要调整)。
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奶香厚蛋烧[图]
鸡蛋、牛奶、盐、奶酪粉、火腿肠、葱、香菜(个人喜欢哈)。
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朗姆冰淇淋[图]
淡奶油3/2杯、加钙纯牛奶200ml、砂糖1/3杯、朗姆酒1小勺。
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蒸蛋糕[图]
鸡蛋3个、低筋面粉60克、白糖60克+10克、牛奶45毫升、油30毫升、盐1克、白醋或柠檬汁二至三滴。
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果香红薯泥[图]
中型红薯1个、小苹果1个、牛奶适量、酸奶少许。
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棉花蛋糕[图解]
鸡蛋4个、黄油40克、牛奶50克、白糖50克、低粉50克。
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中种北海道吐司[图解]
中种面团:A:高筋粉300克、細砂糖9克、速溶酵母1.8克、牛奶96克、动物性鲜奶油84克、蛋白21克、黄油6克。主面团:B:蛋白24克、细砂糖45克、盐3.6克、速溶酵母1.2克、奶粉...
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雪梅娘[图]
糯米粉50克、玉米淀粉15克、糖20克、牛奶90克、油5克、鲜奶油适量、水果(质地软的水果)、糕粉适量(熟糯米粉)。
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焦糖奶茶[图]
白砂糖10g、牛奶250ml、红茶包1个(此为一杯的量)。
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