欧风冰奶茶

参考分量：2杯。
红茶茶包2包（2克/包）、开水80克、牛奶100克、巧克力酱30克、动物性淡奶油1大勺（15ML）、白兰地或朗姆酒1小勺（5ML）、冰块150克。[LaoYanHuo.com]

好喝的夏季冰饮。[LaoYanHuo.com]

1、红茶用开水冲泡，浸泡3分钟，然后轻轻晃动茶包数次，把茶包取出，留红茶水备用。

2、泡好的红茶水、牛奶、动物性淡奶油、巧克力酱、白兰地全部倒入搅拌杯。

3、加入冰块。

4、用力的摇匀，然后倒入杯子里即可。

贴士：
1、冲泡红茶的开水较少，为了让红茶的风味完全释放，可以在浸泡的时候把茶杯放入微波炉小火加热片刻，让水温始终保持在沸腾的程度。

2、巧克力酱选择市售的成品巧克力酱即可。

3、不喜欢酒味的朋友，可省略白兰地。

4、动物性淡奶油作用是增加奶茶的浓滑。[LaoYanHuo.com]