老烟火
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柠香鲈鱼[图]
鲈鱼1条、米酒2汤勺、鲜柠檬1个、盐1茶匙、葱段3段、干辣椒1根、姜片若干、葱丝适量、热油20ml。汁:生抽1汤匙、老抽1/4小匙、美极鲜1茶匙、鱼露4滴、冰糖3粒、白胡椒粉1g...
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193
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酸辣泡虾[图]
虾、柠檬、泡野山椒、小辣椒、糖、鸡精。
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柠檬葱头鸡汤
熟鸡肉300克、鸡涉及汤1000克、黄油50克、葱头100克、鸡蛋黄50克、鲜柠檬汁20克、面粉10克、香菜50克、香叶1片、细盐7克、红花适量。
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195
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香柠秋刀鱼[图]
秋刀鱼5条、柠檬1个、姜片小许。腌料:盐小许、料酒1小勺、胡椒粉小许。
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196
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柠香烤三文鱼[图]
三文鱼、芦笋。盐、柠檬、黑胡椒粉、香草碎(没有可以省略)、料酒。
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成果:
1个
香瓜柠檬汁[图]
香瓜一个、柠檬半个。
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蜜烤香蕉[图]
香蕉、糖桂花、柠檬汁、葡萄干、橄榄油。
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199
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柳橙百香果酱
柳橙300公克、百香果300公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个。
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200
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柠汁银鳕鱼[图]
鳕鱼100克、小胡萝卜30克、青柠檬20克。盐3克、胡椒粉1克、白葡萄酒8克、黄油15克、百里香2克、鲜橙汁10克、干淀粉15克。
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201
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柠檬甜豆腐[视频]
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202
点评:
2篇
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柠檬夹心蛋糕[图]
蛋糕底原料:黄油或植物黄油150克、白糖125克、鸡蛋3个、面粉150克、蛋糕发粉1小勺、牛奶50毫升。夹心馅原料:鸡蛋(打散)2个、淀粉2大勺、绵白糖25克、柠檬(挤汁)1个...
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热玫瑰酒[图]
玫瑰酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个(4杯)。香料:肉桂枝bâtondecannelle2根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemuscademoulue1/2茶匙、八角b...
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