柳橙百香果酱

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成果:0个   作者:佚名
材料
柳橙300公克、百香果300公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个。[LaoYanHuo.com]
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。 

2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜,仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。 

3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。 

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。[LaoYanHuo.com]

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