稷山酿菜
木耳（水发）、25克、鸡胸脯肉100克、蛋糕25克、鸡蛋黄糕25克。鸡蛋清75克、菠菜25克、淀粉（蚕豆）13克、鸡蛋120克。姜汁5克、料酒15克、猪油（炼制）15克、味精2克、盐4... 全文

白菜炒木耳[图]
大白菜半棵、黑木耳一小把、五花肉约100克、姜3片。盐、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、油、水淀粉水各适量。 全文

海参木耳汤
海参一两半（湿品）、木耳三钱、冬菇三只、清水五碗、盐少许。 全文

芹菜木耳[图解]
芹菜、水发木耳、细盐、酱油。 全文

山药木耳瘦肉汤[图]
山药、木耳、瘦肉、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。 全文

八宝素什锦[图]
香菇50克、木耳50克、腐竹50克、脆皮豆腐100克、花生米50克、莲藕100克、胡萝卜100克。葱姜适量、八角2粒、糖50克、酱油20ml、香油适量、盐适量、味精适量、料酒2大勺。 全文

清汤圆子[图]
猪肥瘦肉250克、鸡蛋3个、水发木耳25克、水发黄花菜25克、鲜菜心50克、粉丝50克。鲜汤1000克、湿淀粉、酱油、葱花、盐、姜末、味精、香油、胡椒粉、花椒粉各适量。 全文

木耳鲜虾粥[图]
粳米适量、清水适量、色拉油1滴、鲜虾6到8只（用虾仁也行）、料酒少许、干淀粉少许、木耳适量、盐、鸡精、生姜、香葱、香油、胡椒粉。 全文

浓稠高汤浸时蔬[图解]
佛手瓜1个（约250克）、胡萝卜150克、黑木耳5朵、史云生浓醇高汤22克（11克装的两管）、清水750ml、生粉一勺、色拉油少许。 全文

木耳炒菜花[图]
花菜、黑木耳、油、少许盐、味精。 全文

木耳虾仁
虾仁250、克、黑木耳30、克、菜心50、克、冬笋100、克、酱油10、克、细盐3、克、白糖10、克、味精5、克、黄酒5、克、葱段10、克、鲜汤50、克、鸡蛋1、个、淀粉20、克、香油... 全文

青椒木耳蛋[图]
鸡蛋（2只）、青椒（2-3只）、黑木耳（30克）、葱（2根）。 全文