老烟火
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菠菜魔芋卷[图]
菠菜、魔芋卷、盐、醋、芝麻油、凉拌汁。
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江南一锅鲜[图解]
肉皮、蹄筋、海参、贡丸、虾丸、鱼丸、午餐肉、红肠、老豆腐、魔芋、粉丝、娃娃菜。高汤、盐。
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魔芋瓜条[图]
魔芋块儿、250g、黄瓜1条、蛋白2个、黑芝麻(熟)、盐、蘑菇精、白糖、白醋(或米醋)、橄榄油、香油。
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猪肉酱汤[图]
五花肉150克、魔芋100克、白萝卜150克、胡萝卜80克、香菇80克、洋葱20克。黄油5克、白味噌2大勺。
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魔芋烧鸭[图解]
鸭子、魔芋。豆瓣酱、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、味精。
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魔芋烧肉[图]
魔芋丝100克、带皮猪五花肉500克。葱8克、姜10克、蒜8克、八角6克、花椒6克、桂皮6克、干辣椒5克、香葱3克、老抽10克、盐2克、糖2克、鸡精2克。
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魔芋烧鸭[图]
鸭半边、魔芋、老姜、干辣椒、花椒粒、郫县豆瓣、八角三奈(香料)、两小勺糖。
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2篇
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酸辣魔芋[图]
魔芋、红绿辣椒、生抽、香醋、香油。
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1篇
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香锅水煮菜[图解]
龙利鱼柳2条、素牦肚片450克、黄豆芽200克、小葱2棵、大蒜半头、热水。食用油、花椒约20粒、干辣椒5个。白胡椒粉、辣椒粉、蘑菇精和盐适量、红油豆瓣1勺。
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魔芋结瘦身鱼汤[图]
魔芋结、红斑鱼、蘑菇、西红柿、5个蒜头、姜片3片、葱花少许、高汤或水适量。
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魔芋鸭[图]
鸭、水魔芋、茶叶、青蒜苗、花椒、豆瓣酱、绍酒、盐、酱油、味精、姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜、味精、淀粉。
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牛肉炖土豆魔芋[图]
牛肉、魔芋、土豆。葱、姜、醋、酱油、料酒、盐、糖、香叶、八角、桂皮、茴香。
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