老烟火
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牛肉炖土豆魔芋[图]
牛肉、魔芋、土豆。葱、姜、醋、酱油、料酒、盐、糖、香叶、八角、桂皮、茴香。
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什锦雪魔芋[图]
雪魔芋、木耳、红辣椒、黄瓜、蒜末。盐、蘑菇精、卤肉汤(没有的话用蚝油也可以)。
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魔芋瓜条[图]
魔芋块儿、250g、黄瓜1条、蛋白2个、黑芝麻(熟)、盐、蘑菇精、白糖、白醋(或米醋)、橄榄油、香油。
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碧波魔芋[图]
魔芋、苹果醋、盐、荷兰豆、葱、红辣椒、橄榄油、熟白芝麻。
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魔芋鸭[图]
鸭、水魔芋、茶叶、青蒜苗、花椒、豆瓣酱、绍酒、盐、酱油、味精、姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜、味精、淀粉。
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魔芋鸡翅[图解]
鸡翅(8只、362克)、魔芋(250克)、胡萝卜(1/2根)、葱(2根)。酱油(4汤匙)、料酒(1/2汤匙)。生粉(1/2汤匙)、油(4汤匙)、白糖(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、蚝...
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魔芋鸡翅[图]
鸡翅翅中8个、魔芋1块、胡萝卜半根、葱2根。(1)酱油4大匙、料酒半大匙、(2)料酒1大匙、蚝油2大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水1杯、(3)水淀粉少许。
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芥菜魔芋汤
芥菜300克、魔芋100克。姜5克、盐2克。
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泉水鸭[图解]
鸭子一只、斩块、魔芋两斤、矿泉水两瓶、干辣椒半两切段、花椒两大匙、泡生姜一块、泡辣椒八个、均切末、老姜一块、大蒜一个、料酒两大匙、香油一大匙、淀粉一大匙、盐、...
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雪魔芋烧鸭[图解]
鸭子一只、雪魔芋二两(干品)、老姜一小块、花椒一大匙、蒜苗一两、豆瓣酱三大匙、酱油两大匙、料酒两大匙、泡辣椒六个、醪糟汁两大匙、盐、鸡精适量。
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清炒魔芋丝[图]
魔芋350克。火腿10克。植物油15克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精1克、白砂糖2克、淀粉(玉米)5克。
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青城仙斋[图]
袋装蘑芋卷75克、袋装银杏75克、水发黄花菜75克、鲜嫩玉米棒子100克、水发羊肚菌100克、净莴笋100克、袋装芦荟75克、袋装仙人掌75克。油炸豆腐圆子75克、净胡萝卜75克。精...
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