老烟火
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大麦菌菇烧牛肉[图解]
大麦仁200克、牛肉500克、洋葱150克、大蒜35克、白蘑菇150克、草菇150克、牛肉高汤500克、百里香4支、香叶3片、橄榄油35克、黄油25克、黑胡椒、盐、水、酱油、红酒醋各适...
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味增汤[图]
鲣鱼高汤2大碗、豆腐、裙带菜(或小海带)、蘑菇(金针菇或蟹味菇、白玉菇等均可)、葱花各适量、味增2、3大勺。
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韭菜海鲜菇馄饨[图]
韭菜、海鲜菇、猪肉馅、鸡蛋、盐、蚝油、馄饨皮。
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香糟三素[图]
小杏鲍菇3个、秋葵10个、春笋5个。糟卤250ml。
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鲜虾蘑菇批萨[图解]
a:啤酒280克、油25克、面粉500克、盐5克、糖10克、发酵粉10克。b:虾仁、蘑菇片、甜椒片、奶酪丝、番茄酱。
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三文鱼配蘑菇酱[图]
三文鱼两块、混合蘑菇(我用了三种,可以用任何自己喜欢的种类)350克、洋葱丁小半个、蒜末1大勺、黄油2大勺、白葡萄酒2大勺、牛奶、鲜奶油、盐和胡椒粉适量。
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熊本熊便当[图]
米饭200g、大虾60g、蟹味菇50g、西兰花60g、豌豆30g、草莓60g、南瓜100g、蟹棒30g、鸡蛋60g、奶酪1片、海苔、生菜、拌饭料、食盐、油、香油、白醋适量。
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虾肉鲍菇夹[图]
虾肉、杏鲍菇、西兰花、葱、姜、蚝油。
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南乳蘑菇烧鲑鱼[图]
桂鱼一条、南乳吊烧酱一大匙、火腿片四片、蒜头五个、姜片五片、香葱一根、花椒、小红辣椒一个、八角一个、白酒四滴、盐、糖、鲜蘑菇三只、低筋面粉一大匙。
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猪肚菇炒肉[图]
猪肚菌、瘦肉、姜蒜、花椒、红尖椒、盐、料酒、生抽、香葱。
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鸡米菇炖虾肉蛋饺[图]
鸡米菇、虾肉蛋饺、葱、姜。
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鸡蛋银鱼白玉菇[图]
草鸡蛋四只、青椒两只、发好的银鱼小半碗、白玉菇一点、肉糜一块、葱姜。
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