老烟火
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芒果酸梅炖鸡块[图]
芒果1个、酸梅酱3汤匙(45ml)、姜3片、青红辣椒各1根、薄荷10朵、三黄鸡半只。味淋1汤匙(日式甜料酒)(15ml)、生抽1茶匙(15ml)、盐1茶匙(5克)。
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芒果芝士慕斯[图]
八寸三能圆膜一个。芝士慕斯馅:奶油奶酪200g、牛奶100g、鱼胶粉15g、淡奶油265g、绵白糖65g、芒果果泥500g。手指饼围边:蛋黄2个、蛋白2个、细砂糖60g、低粉60g。其他:...
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多芒小丸子[图解]
中型芒果两个、速冻小圆子一小包、白糖半量杯、水半量杯。
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香果挪威三文鱼[图]
挪威三文鱼(一定是新鲜的,因为生吃!要到超市买正规的挪威三文鱼)芒果粒、开心果碎。酸奶、蓝莓酱、柠檬。
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奇异果芒果混合果酱[图]
奇异果果酱:奇异果果肉350克、细砂糖190克、柠檬汁20ml、QQ糖1粒、冰糖10克。芒果果酱:芒果果肉350克、细砂糖170克、柠檬汁15ml、QQ糖1粒、冰糖10克。份量:高8cm的小瓶...
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香芒鲜虾杂粮碗[图]
黑米3/4杯、糯米1/2杯、燕麦米1/2杯、绿豆1/4杯、鲜虾15只、姜3片、芒果肉2片。蛋清液1大勺、生抽1茶匙、细盐少许。
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三文鱼水果卷[图]
挪威三文鱼、寿司饭、紫菜、芒果、奇异果、苹果、青瓜、竹卷席。
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三文鱼芒果寿司[图]
挪威三文鱼、芒果、紫菜、寿司饭。
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芒果慕斯2[图]
8寸活底蛋糕膜。8寸戚风蛋糕二片、芒果泥300克、淡奶油400克、牛奶100克、吉利丁5片、细砂糖80克。表面装饰:淡奶油100克、糖15克、芒果粒适量。
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热带水果乳酪球[图]
奶油奶酪110克、糖粉1大勺、百香果汁1小勺、朗姆浸泡的葡萄干25克、芒果/菠萝丁15克、夏威夷果25克、椰蓉适量(18个)。
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薏米芒果奶汁[图]
薏米50克、芒果1-2个、牛奶250ML、杨桃、蜂蜜随意。
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芒果奶昔2[图]
芒果1个、原味酸奶100g、凉开水100g。
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