人参螺片汤[图]
猪肋排400克、生参12克、玉竹20克、北杏15克、杞子15克、螺片50克、龙皇杏15克、蜜枣3枚。盐。 全文

韭香螺蛳肉[图]
螺狮肉100g、韭菜50g、红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。生抽1茶匙、辣椒酱适量。 全文

白灼海螺[图]
海螺10个、葱、姜、青红椒、白胡椒粉、料酒、生抽、香油、醋。 全文

酱爆海螺[图]
海螺、青红椒、葱、姜、甜面酱、盐、料酒、鸡精。 全文

紫苏豉酱炒石螺[图]
石螺一斤、紫苏一大株、豆豉40克、豆瓣酱1、5汤匙、青辣椒2只、小米椒两只、蒜瓣2粒、姜片少许、盐、糖、油、酱油少许、淀粉一汤匙。 全文

香辣田螺[图]
田螺500g、干辣椒4个、小红椒2个、葱1根、蒜3瓣、八角1个、桂皮1块、花椒15粒。料酒5汤匙、酱油2汤匙、盐少许、香油少许。 全文

薄荷味爆炒螺蛳[图解]
薄荷、豆酱、姜、菜脯。 全文

炒螺蛳[图解]
螺蛳500克、葱姜蒜适量、桂皮、香叶、花椒、大料适量。盐1汤匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、甜面酱1茶匙。 全文

红烧螺蛳[图]
螺蛳、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、辣酱、蚝油、老抽、生抽、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。 全文

酒香炒螺[图]
螺蛳1盘（1斤左右）、佬米酒1小碗、生姜1块、青蒜2根、香菜1株、小葱2-3根、香辛料：桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、朝天椒碎（主要材料如图所示）。盐、料酒、生抽、老抽、... 全文

螺仔煎炒芦笋[图]
螺肉200克、鸡蛋1只、芦笋10根。盐2克、三花酒5克、姜末、葱白末5克、生抽5克、白胡椒粉少许、油20克。 全文

菌菇汤蛳螺[图]
蛳螺、姬菇、姜、葱、蒜、小米椒、黄酒、盐。 全文