栗子玉米扇骨汤[图]
猪扇骨1块(450克）、玉米2根、蜜枣2个、胡萝卜半个、栗子200克。 全文

板栗闷宫廷鸡
净宫廷鸡1只（1000至1500克）、生板栗250克、烹调油、甜面酱、白糖、盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜片各适量。 全文

红闷栗子鸡[图]
光鸡、去壳栗子、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。 全文

地栗糕[图]
琼脂30克、地栗50克。白糖150克、玫瑰花2瓣、糖桂花二克、薄荷叶少许。 全文

啤酒板栗排骨卷[图]
猪精排500克、糯米300克、板栗1瓶（也可用新鲜板栗代替）、鲜粽叶12张。自制腌酱100克、葱姜末各5克、味精2克、鸡粉2克、啤酒1瓶、葱油5克、胡椒粉2克。 全文

扒栗子白菜
白菜心400克、栗子罐头一听（或生栗子250克）、清油40克、葱末、姜末各2克、料酒20克、酱油5克。 全文

板栗烧凤翅[图]
鸡翅、500克。栗子（鲜）、100克。大葱、5克、姜、3克、盐、4克、味精、3克、料酒、3克、冰糖、4克、香油、6克、花生油、30克、各适量。 全文

桂花蜂蜜糖炒栗子[图]
栗子、红糖、蜂蜜、干桂花、橄榄油、水。 全文

铁板蚝油栗子鸡
净鸡、去壳栗子、蚝油、酱油、葱、姜、料酒、白糖、味精等。 全文

沙锅栗子鸡[图]
鸡半只、栗子肉八两、姜数片、酒一汤匙、豆豉半汤匙、芫絮二棵。盐、糖、生油、老油各一汤匙。麻油、胡椒粉适量。 全文

板栗烧鸡[图解]
板栗、三黄鸡。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、酱油。 全文

糖炒板栗[图]
板栗1.5斤、白砂糖少许。 全文