栗子花朵包[图]
高筋面粉200g、低筋面粉20g、细砂糖25g、盐1/4小勺、即发干酵母3g、奶粉15g、全蛋25g、水110g、无盐黄油15g、栗子馅约200g。表面装饰：全蛋液、白芝麻适量。 全文

板栗鸡脚汤[图]
鸡脚8只、瘦肉200g、板栗10颗、红枣（或大枣）6颗、花生60g、盐少许。 全文

绣球塔[图]
南瓜馅（南瓜400克、黄油30克、细砂糖30克）、紫薯馅（紫薯400克、黄油30克、细砂糖30克）、栗子馅、飞饼皮、鸡蛋（刷绣球表面用）、表面拉丝用糖浆（砂糖200克、清水30克... 全文

香酥栗子球[图]
栗子、黄油、牛奶。 全文

板栗榛蘑炖鸡肉[图]
鸡腿两只，板栗200克，干榛蘑30克。花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、胡椒粉、花椒粉、盐、过滤水各适量。 全文

板栗蘑菇排骨煲[图]
排骨、板栗、蘑菇、冰糖、大葱、姜、盐等调味料。 全文

栗子饭[图]
大米两杯、栗子一杯、过滤水（或纯净水）三杯半、盐一小捏。 全文

板栗鸡汤[图]
草鸡半只、板栗30颗、姜4片、小葱4根、清水、盐适量。 全文

山茶油炖栗子鸡[图]
生栗子、河田鸡一只。山茶油、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、香菜。 全文

香菇栗子滑鸡饭[图]
琵琶腿1个、干香菇15克、栗子60克、大米适量、盐5克、姜3克、料酒10ml、蚝油10ml、生抽20ml、白糖5克、小葱5克、油适量。 全文

栗子拿破仑[图]
千层酥：原味飞饼皮1张半。馅：糖渍栗子适量、核桃1颗。卡士达酱：蛋黄1个、白糖15克、牛奶70克、低筋面粉7克。 全文

栗子红豆糕[图]
新鲜板栗300g、牛奶200g、细砂糖35g、黄油20g、炼乳10g、糖粉适量。 全文