老烟火
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糖醋里脊2[图]
猪里脊、面粉、鸡蛋、盐、料酒、黑胡椒粉、白糖、醋。
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咖喱猪排饭[图]
咖喱汁:咖喱粉1大勺(喜欢味道浓的可以多放些)、中型圆葱半个、中型土豆1个、小点的胡萝卜一个、青豆一小把、大蒜4瓣、盐适量。猪排:猪里脊200克、面粉30克、鸡蛋一个...
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青椒炒肉[图]
青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣。生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2不匙、花椒粉1/2小匙。
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菠萝古老肉[图]
猪里脊200g、菠萝150g、青椒1个、红椒1个、食用油300ml(实耗30ml)。腌肉:生抽1汤匙(15ml)、黑胡椒粉少许、盐3g、淀粉3g、油1汤匙(15ml)、鸡蛋1个、面粉适量。料汁...
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话梅蜜汁叉烧[图]
话梅肉、里脊肉、大蒜。李锦记叉烧酱、梅子酒(或料酒)、蜂蜜。
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青椒炒肉丁[图]
净青椒250克、里脊肉150克、猪油250克(约耗75克)、料酒10克、酱油25克、精盐2克、白糖3克、味精3克、鸡蛋25克、干淀粉面15克、水淀粉15克、水150克。
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胡萝卜炒肉丝[图]
外里脊肉、胡萝卜、小葱。橄榄油、生抽、盐、干淀粉。
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香煎土豆肉卷[图]
里脊肉、土豆。花生油、酱油、淀粉、盐、鸡精、米酒。
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番茄肉丸[图]
千喜果、猪里脊肉。盐、葱姜、酱油、番茄沙司。
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茄汁里脊[图]
里脊肉、葱和蒜。料酒、蕃茄酱、生抽、盐、胡椒粉、糖。
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樱桃肉2[图]
猪里脊肉200克。干淀粉50克、番茄酱100克(不要用番茄沙司)、醋1汤勺(家里喝粥用的磁勺)、白糖2汤勺、盐1小勺、植物油多些(实耗很少)、料酒少许。
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东北名菜五彩大拉皮[图解]
绿豆粉皮、里脊肉、黄瓜、香菜、胡萝卜、木耳、干豆腐丝儿、嫩白菜帮子。油、淀粉、酱油、盐、味精、糖、麻酱。
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