茄汁里脊卷
猪里脊肉、500克。冬笋、50克、香菇（鲜）、50克、酱姜、50克、香菜、50克。鸡蛋清、50克、猪油（炼制）、100克、料酒、25克、盐、5克、白砂糖、25克、味精、2克、大葱、2... 全文

青豆红薯炒肉丁[图]
里脊肉80克、豌豆米150克、红薯1个、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、油盐适量。 全文

百花鸡排拼樱桃肉
鸡胸脯肉、1500克、猪里脊肉、200克、鲆、100克。火腿、10克、猪肉（肥）、25克、香菜、10克、香菇（鲜）、10克、樱桃、80克、青豆、30克、鸡蛋清、50克、鸡蛋、100克、小... 全文

酒香通脊
猪肉（瘦）400克。洋葱（白皮）50克、胡萝卜50克、芹菜50克。盐4克、白兰地8克、胡椒粉3克、香叶5克、鸡精5克、植物油15克。 全文

咖喱饭猪肉卷[图]
猪小里脊肉1条、洋葱1个、胡萝卜一个、白兰地10ml、芹菜一棵、橄榄油适量、水50ml、盐、黑胡椒粉各适量、大米200g、咖哩粉一汤匙、蛋黄3个、棉绳数根。 全文

橙香里脊[图]
里脊220克、水适量。油适量、盐适量、花椒粉少许、葱白15克、姜丝6克、橙汁3大勺、白醋1大勺、白糖2大勺、淀粉130克。 全文

生菜瘦肉粥[图]
里脊肉、大米、生菜、盐、芝麻油、土豆淀粉。 全文

酥炸荷花里脊
猪里脊肉、200克、肥膘肉、150克。荸荠、50克、金华火腿、100克、莲子、100克、咸面包、100克、香菜、100克。鸡蛋清、50克、花生油、100克、料酒、15克、盐、6克、味精、1... 全文

椰香咖喱猪排饭[图]
猪外脊2大片、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包糠少许、面粉少许、咖喱块2块、椰浆1听、胡椒粉少许、盐少许。 全文

软炸玉翠里脊卷
猪里脊肉、500克。荸荠、200克、番茄、150克、香菜、100克。鸡蛋清、100克、花生油、75克、料酒、15克、盐、6克、味精、1克、白砂糖、2克、胡椒粉、1克、大葱、10克、姜、1... 全文

莴苣炒肉片[图]
莴苣100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克、花生油适量、生抽适量、蚝油两滴、鲜姜汁几滴。 全文

蒜香煎猪排配口蘑芦笋[图]
带骨猪大排（或通脊肉）300g、口蘑6朵、芦笋8根、蒜1头、干淀粉15g。食用油、生抽30ml、老抽10ml、盐一捏、糖3g、欧芹碎少许。 全文