做法
1、生菜洗净，切丝或者切碎。
2、里脊肉切片，如果想切得很薄，切以前放入冰箱冷冻几个小时在切。这样放入滚开的汤中一眨眼的功夫就熟了。
3、将切好的肉片放入一小碗中，放一点盐，倒入少许芝麻油，在放一小勺淀粉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一两个小时即可，提前一晚腌上也可以。
4、锅中水滚开后，放入一小碗大米。米下锅后要搅几下，防止米粘在锅底。先用大火煮开，再转小火熬煮30-40分钟。
5、放入里脊肉片，每次俺都是一个一个的放。因为肉片很薄，放完，搅拌几下（依依朋友说肉变色就可以啦），立刻放入切好的生菜，在放入少量的盐。搅拌均匀就可以喝啦！
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评