玛丽猫莲蓉月饼[图]
面粉100g、转化糖浆70g、植物油20g、枧水1g、莲蓉馅300g、蛋液少许。 全文

白莲蓉蛋黄月饼[图]
低粉90g、高粉10g（中筋面粉100g）、包莲蓉若干、蛋黄若干、调和油30g（最好用花生油）、枧水1g、转化糖浆70g、全蛋蛋液少许。饼皮分配3:7、皮15g、馅料35g。饼皮分配2:8... 全文

木糖醇广式莲蓉月饼[图]
馅料：红莲蓉500克、木糖醇180克、玉米油140克。饼皮：中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆68克、枧水3克、花生油25克。配料：另准备一些熟糯米粉，用来防粘的，再准备一个... 全文

莲蓉双蛋黄月饼[图]
参考份量：130克模4块、63克模3块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、莲蓉330克、咸蛋黄11只、全蛋液适量（刷表面用，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

莲子鲫鱼汤[图]
鲜鲫鱼1条、莲子30克、五味子3克。精盐、黄酒、姜、葱。 全文

红枣莲子银耳羹[图]
红枣2个、莲子8-10颗、银耳1朵、黄冰糖适量。 全文

紫薯银耳莲子羹[图]
干百合、干莲子、银耳、紫薯、冰糖。 全文

紫薯莲蓉月饼[图]
紫薯450克、莲子200克。砂糖100克、植物油90ML。 全文

红莲蓉奶油皮月饼[图]
参考分量：7个。奶油饼皮：低筋面粉100克、细砂糖40克、黄油45克、鸡蛋（全蛋液）20克、奶粉10克、小苏打1/8小勺（0、625ml）。馅料：红莲蓉馅245克。表面刷液：全蛋液适... 全文

冰糖炖莲子[图]
莲子、冰糖、清水。 全文

莲子红枣银耳羹[图]
银耳40克、红枣10颗、莲子30颗、枸杞20粒、冰糖随意。 全文

四神汤[图]
淮山药一小段（或干的淮山10g）、芡实10g、茯苓10g、莲子10g、草鸡1斤、葱姜酒适量、盐适量。 全文