花生莲子小米露[图]
参考份量：1.2L。脱脂花生渣40克（榨油后的油渣）、大米100克、小米20克、莲子15颗、纯净水1.2升（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

莲子窝蛋糖水[图]
莲子、鸡蛋、冰糖。 全文

糯米莲蓉卷[图]
江米（糯米）150克、莲蓉月饼一个（豆沙馅适量）、早餐饼干6片、糖一小勺、油几滴、开水适量。 全文

秋梨银耳莲子羹[图]
银耳、莲子、梨、枸杞、冰糖、水。 全文

迷你蛋黄莲蓉月[图]
糖浆125克、枧水3.5克、花生油40克、低筋面粉170克、白莲蓉馅500克、豆沙馅饼150克、咸蛋黄14只、高筋面粉少量。 全文

冰糖桂圆莲子银耳羹[图]
桂圆8颗、莲子15颗、银耳1大朵、冰糖20颗、枸杞20颗。 全文

玛丽猫莲蓉月饼[图]
面粉100g、转化糖浆70g、植物油20g、枧水1g、莲蓉馅300g、蛋液少许。 全文

白莲蓉蛋黄月饼[图]
低粉90g、高粉10g（中筋面粉100g）、包莲蓉若干、蛋黄若干、调和油30g（最好用花生油）、枧水1g、转化糖浆70g、全蛋蛋液少许。饼皮分配3:7、皮15g、馅料35g。饼皮分配2:8... 全文

木糖醇广式莲蓉月饼[图]
馅料：红莲蓉500克、木糖醇180克、玉米油140克。饼皮：中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆68克、枧水3克、花生油25克。配料：另准备一些熟糯米粉，用来防粘的，再准备一个... 全文

莲蓉双蛋黄月饼[图]
参考份量：130克模4块、63克模3块。转化糖浆75克、食用油25克、枧水2克、普通面粉100克、莲蓉330克、咸蛋黄11只、全蛋液适量（刷表面用，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

莲子鲫鱼汤[图]
鲜鲫鱼1条、莲子30克、五味子3克。精盐、黄酒、姜、葱。 全文

红枣莲子银耳羹[图]
红枣2个、莲子8-10颗、银耳1朵、黄冰糖适量。 全文