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莲子菜谱

荷香莲子香菇鸡肉饭图片
荷香莲子香菇鸡肉饭[图]
干荷叶1张、莲子8-10颗、香菇4朵、粳米200克、鸡腿2只、姜1小块、青豆8-10颗。盐适量、食用油2大匙、糖1匙、老抽2匙、蚝油1匙、黑胡椒粉适量。 全文
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猪肚莲子汤图片
猪肚莲子汤[图]
猪肚、莲子、葱、姜、黄酒、盐。 全文
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淮山莲子煲鸡汤图片
淮山莲子煲鸡汤[图]
鸡半只、淮山、干莲子、姜片。 全文
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莲籽银耳石榴羹[图解]图片
莲籽银耳石榴羹[图解]
银耳、莲籽、冰糖、石榴、水。 全文
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四神汤[图解]图片
四神汤[图解]
茯苓、淮山片、莲子、芡实(加上少量的薏米)各约50克、一小块冰糖(自选)、足量的清水。 全文
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红莲蓉广式月饼图片
红莲蓉广式月饼[图]
馅料:红莲蓉500克、木糖醇180克、玉米油140克。饼皮:中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆68克、枧水3克、花生油25克。另准备一些熟糯米粉、用来防粘的、再准备一个蛋黄、... 全文
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花生莲子小米露图片
花生莲子小米露[图]
参考份量:1.2L。脱脂花生渣40克(榨油后的油渣)、大米100克、小米20克、莲子15颗、纯净水1.2升(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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莲子窝蛋糖水图片
莲子窝蛋糖水[图]
莲子、鸡蛋、冰糖。 全文
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糯米莲蓉卷图片
糯米莲蓉卷[图]
江米(糯米)150克、莲蓉月饼一个(豆沙馅适量)、早餐饼干6片、糖一小勺、油几滴、开水适量。 全文
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秋梨银耳莲子羹图片
秋梨银耳莲子羹[图]
银耳、莲子、梨、枸杞、冰糖、水。 全文
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迷你蛋黄莲蓉月图片
迷你蛋黄莲蓉月[图]
糖浆125克、枧水3.5克、花生油40克、低筋面粉170克、白莲蓉馅500克、豆沙馅饼150克、咸蛋黄14只、高筋面粉少量。 全文
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冰糖桂圆莲子银耳羹图片
冰糖桂圆莲子银耳羹[图]
桂圆8颗、莲子15颗、银耳1大朵、冰糖20颗、枸杞20颗。 全文
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