银耳莲子羹[图]
银耳15克、莲子50克、冰糖80克、水约2500毫升。 全文

广式莲蓉蛋黄月饼[图]
低筋粉或面粉300g、转化糖浆240、玉米油90g、枧水5g、盐3g、蛋黄或全蛋液适量。 全文

蛋黄莲蓉月饼[图]
莲蓉馅：莲蓉300g、细砂糖180g、无味色拉油120ml、凉白开水200ml、煮莲子用水适量。饼皮：（可做100g月饼约12个）低粉240g、转化糖浆170g、花生油60g、枧水4g。咸蛋黄12个... 全文

莲蓬扣肉[图]
带皮猪五花肉300克、莲子一小碗、梅菜干一小棵、香菇五朵、酱油少许、盐少许、老抽少许、糖少许。 全文

荷塘三宝[图]
嫩泥藕1节、鲜菱角10个、莲蓬3个、青红尖椒2个、生姜1小块（主要材料如图所示）。精盐、水淀粉、香麻油。 全文

莲蓉酥[图]
油皮：中筋面粉50克、猪油10克、水22克左右。油酥：中筋面粉50克、猪油25克。莲蓉馅料180克。份量：六个。 全文

莲蓉馅[图]
莲子500克、细砂糖500克、植物油260克。 全文

拔丝莲子[图]
新鲜莲子、白糖、水。 全文

建莲红枣汤[图]
干莲子、红枣、红糖。 全文

三元汤[图]
大枣、莲子、桂圆。 全文

莲子土豆排骨汤[图]
新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐适量、清水适量。 全文

银耳雪梨莲子羹[图]
银耳、莲子、雪梨、冰糖、枸杞。 全文