双莲雪梨汤

2、莲藕去皮，切丁，雪梨去皮，切丁。

3、锅中加适量清水，放入莲子。

4、再放入莲藕、雪梨。

5、大火煮开，转小火。

6、煮至莲藕、莲子、雪梨软烂，调入冰糖。

7、冰糖煮化后即可关火。

贴士：
1、冰糖可以不加，汤也很清甜。

2、双莲雪梨汤，透着一缕新藕的清气，入口藕块的微甜，齿鸣未已，秋梨嚼如冷雪，莲子白嫩，其清味甚过甜味。

3、我没有加冰糖，双莲雪梨汤依然不失自己的风情，就在这温和甜润的芬芳中，隐隐约约透露出一种缠绵清甜。[LaoYanHuo.com]