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梨菜谱

生姜甜梨汤[图解]图片
生姜甜梨汤[图解]
梨两个、生姜、冰糖一块、枸杞适量。 全文
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桂花梨图片
桂花梨[图]
梨一个、山楂糕一小块、糖桂花2勺、梅子酱一勺。 全文
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川贝炖雪梨图片
川贝炖雪梨[图]
雪花梨半个、冰糖10g、川贝3g、枸杞1g。 全文
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梨汁烤肋排[图解]图片
梨汁烤肋排[图解]
肋排500克、梨汁60克、生抽20克、料酒10克、老抽5克、盐4克、米醋几滴、葱、姜末少许。 全文
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菠萝梨汁图片
菠萝梨汁[图]
参考份量:2人份。2个梨子、2片菠萝(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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杂果雪蛤膏
木耳(水发)、200克、梨、100克、香蕉、100克、猕猴桃、100克。雪蛤膏、25克。冰糖、150克、各适量。 全文
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红果梨丝图片
红果梨丝[图]
梨、500克、山楂、200克。白砂糖、125克、各适量。 全文
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鸭梨腰花
猪腰子325克。鸭梨200克。料酒20克、大葱3克、姜3克、盐4克、味精3克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)15克、猪油(板油)50克。 全文
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雪梨肘棒
肘棒2个(1、5公斤左右)、雪鸭梨(梨也可)500克、植物油100克、味精5克、白糖50克、盐7克、姜片10克、料酒15克。 全文
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杨梅梨子番茄红薯汤图片
杨梅梨子番茄红薯汤[图]
杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺、清水适量。 全文
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川贝梨盅[图]
梨两个、川贝20粒、百合和薏仁适量、冰糖随口味话。 全文
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梨子蜜饯
鲜梨子150千克、川白糖85千克、石灰11、25千克。 全文
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