老烟火
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腊肉炒豆角[图]
腊肉一块200g、豆角300g、生抽少许。
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猪血丸子炒腊肉[图解]
猪血丸子、湖南腊肉、白辣椒、大蒜、葱。
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腊肉豆丝煮糍粑[图]
干豆丝、腊肉、糍粑、乌鸡蛋。白胡椒粉、盐、干贝素。
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腊肉萝卜干[图]
腊肉100克、萝卜干50克、干辣椒5节、红青椒各2只、葱、姜、蒜适量。花椒、盐、生抽、料酒适量。
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2篇
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茄子干腊肉[图]
腊肉、茄子干、干辣椒、蒜苗。葱、姜、蒜、鸡精、酱油、花生油。
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干锅冬笋腊肉
净冬笋500克克、腊催100克、尖红椒25克、大蒜叶15克。植物油50克、精盐3克、味精5克、生抽5克、蚝油8克、姜10克、干锅油10克、鲜汤50克。
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1篇
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腊肉炖河蚌
河蚌、2000克、腊肉(生)、150克。冬笋、50克、香菇(鲜)、30克。姜、3克、黄酒、25克、小葱、3克、盐、3克、胡椒粉、5克、各适量。
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柴火香干蒸腊肉
湘西腊肉200克、腊香干200克、腊八豆100克。植物油500克(实耗25克)、味精5克、蚝油8克、干椒粉10克、姜、蒜子各5克、香葱5克、红油10克、花椒油2克。
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腊味饭[图]
大米150克、腊肠50克、腊肉80克、青菜适量。
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腊肠荷兰豆[图]
荷兰豆100克、南瓜200克、腊肠100克、大蒜10克、好友2小勺、油2小勺。
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2个
青瓜炒腊肠[图]
广东腊肠、黄瓜。蒜蓉、橄榄油、酱油、绍酒。
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腊肉炒芥菜疙瘩[图]
腊肉1块、芥菜疙瘩6个、鸡精、辣椒、清水各适量。
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