杯装提拉米苏[图]
参考分量：6-8小杯。马斯卡彭馅：马斯卡彭芝士（mascarponecheese）200克、动物性鲜奶油（whippingcream）120克、蛋黄2个、细砂糖40克、鲜牛奶25克、马萨拉酒（marsala）1... 全文

提拉米苏2[图解]
马斯卡彭奶酪300克、淡奶油300克、手指饼干10根、吉利丁片2片、速溶咖啡2包、咖啡酒10ml、牛奶70克、白砂糖80克、蛋黄3个、装饰用可可粉适量。 全文

咖啡马卡龙[图]
主体部分：A、杏仁粉55g、黑咖啡粉5克、细砂糖60g、蛋白20g。B、蛋白20g、细砂糖9g。C、细砂糖48g、水15g。咖啡夹心馅部分：蛋黄5g、全蛋17g、水4g、白砂糖35g、麦芽糖4g... 全文

曼特宁雪顶咖啡[图]
参考份量：1人份。曼特宁咖啡粉、纯净水、牛奶、冰块、淡奶油、细砂糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

蓝山咖啡[图]
参考份量：2人份。蓝山咖啡粉、纯净水、牛奶（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

冰淇淋咖啡曲奇[图]
咖啡粉2.5克、水8克、植物油60克、低筋面粉100克、泡打粉3克、红糖40克、核桃仁少许、冰淇淋少许。份量：12个。 全文

咖啡蕾丝脆片[图]
鲜奶油67克、黄油50克、细砂糖90克、低筋面粉22克、香草豆荚1/8根、麦芽糖12克、咖啡液5ml、现磨咖啡粉2克、杏仁果碎12克。份量：约直径5cm一片，共50片。 全文

大理石咖啡蛋糕卷[图]
低筋面粉51g、鸡蛋3个、植物油24g、牛奶24g、细砂糖36g（加入蛋白）、细砂糖18g（加入蛋黄）、香草精2滴、咖啡粉1袋、果酱适量。打蛋器：祈和KS-938SN，功率400W。 全文

蜂蜜咖啡蛋糕卷[图]
蛋糕体部分：鸡蛋2个、植物油20ml、牛奶40ml、白砂糖30g、低粉35g、雀巢速溶咖啡1包。中间夹馅：雀巢速溶咖啡1包、椴树原蜜1大勺。 全文

经典卡布奇诺[图]
咖啡粉（可以是现成的咖啡粉，也可以用咖啡豆自己磨，甚至是速溶咖啡也都可以）、牛奶。 全文

咖啡曲奇[图]
低粉200克、糖粉80克、黄油65克、色拉油65克、盐1克、咖啡50克。朗姆酒泡过的蔓越莓少许（用朗姆酒泡过的蔓越莓，烤的时候不会变干）。份量：80块左右。 全文

摩卡咖啡2[图]
咖啡粉8克、可可粉10克、牛奶200毫升。鲜奶油4汤匙、巧克力酱适量。 全文