老烟火
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酸奶橙汁红豆[图]
红豆、酸奶、浓缩橙汁、桂花。
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蜜桔鸡丁
生鸡脯肉200克。鲜蜜桔100克、蛋清一个(重约25克)。精盐1、5克、味精1、5克、绍酒10克、湿淀粉20克、熟猪油750克(实耗油75克)。
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香滑甜橙果冻
明胶粉1大匙、水(明胶用)2大匙、甜橙2只、精制砂糖2大匙、水1杯、柠檬汁1/2只份、君度酒(利口酒)少量。
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桔露汤圆
蜜橘、200克、糯米粉、250克。小麦面粉、25克、樱桃、25克、桂圆肉、25克、青豆、25克、菠萝、25克。江米酒、50克、白砂糖、150克、各适量。
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红苹果亚芝竹色拉[图]
蛇果、亚芝竹、甜橙、甜豆、罗勒叶、混合生菜、油醋汁
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橙汁冬瓜片[图]
冬瓜、橙汁(橙味果珍兑入凉开水,放进冰箱冷藏成为冰冻橙汁)、花形饼干模。
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金桔茶[图]
金桔5粒、红茶袋2包(如果你家的红茶包比较大,一包也就够了)、冰糖约5克。
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冰橙山药[图]
山药、冰橙果酱。
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橙香鸡排[图解]
鸡全腿1个、新奇士CaraCara红心脐橙2个、柠檬椒盐少许、粗粒芥末1茶勺、薄荷Jelly1茶勺、小番茄少许、橄榄油少许、盐巴少许。
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金橘薄荷饮[图]
金橘酱:金橘250g、冰糖50g、柠檬半个、薄荷叶适量。金橘薄荷饮:金橘酱、金橘、薄荷叶。
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橙香凤盏[图]
鸡翅根3个、尖椒1根、橙子1个、姜1小块。蚝油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、五香粉少许。
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橙味果冻[图]
橙子几个、砂糖5勺、琼脂10克、水300毫升。
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