老烟火
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松饼配焦糖香橙[图]
松饼:低筋面粉200克、鸡蛋2个、牛奶160克、白糖40克、泡打粉1小勺、橄榄油40克、奶油50克。焦糖香橙:橙子1个(2个更好)、白糖40克、水1小勺。
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香橙牛奶炖蛋[图]
新奇士橙一个、牛奶1杯、鸡蛋2个、奇异果1个、砂糖2小勺。
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百香果水果茶[图]
百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)。
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蜜饯橙皮[图]
8个橙子皮、水适量、白糖适量。
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三合一果汁[图]
苹果一个、红橙1个、雪梨一个。
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橙丝饼干[图]
低粉80克、土豆淀粉40克,玉米油40克、糖粉30克、橙子1个、橙汁或水10克。
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橙香奶油圣诞杯[图]
橙子两个(分别取70G橙汁和两个橙子的橙皮)、色拉油70G、低粉90G、细砂糖85G、鸡蛋5个(8寸蛋糕的量,纸杯大概十几个)。淡奶油200G、细砂糖20G(可以裱6个纸杯的量)。
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橙香凤盏[图]
鸡翅根3个、尖椒1根、橙子1个、姜1小块。蚝油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、五香粉少许。
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香橙慕斯蛋糕[图]
6寸戚风蛋糕15mm2片(6寸活底圆模)。A糖煮橙片:白糖50克、清水50克、橙片4片。B蛋奶糊:蛋黄2个、牛奶100克、白糖15克。C:鱼胶粉3+1/4小匙、清水4大匙。D:动物鲜奶油20...
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青桔柠檬茶[图]
青金桔、绿茶、柠檬、薄荷、冰糖、蜂蜜。
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橙香香酥小蛋糕[图]
鸡蛋5个、糖60克、低筋面粉100克、牛奶40克、玉米油40克、橙子半个、橙皮半个、白醋3滴。香酥粒:黄油45克、砂糖30克、低粉70克。
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橙皮生日蛋糕[图解]
蛋黄5个、蛋黄用细砂糖40g、低筋面粉145g、沙拉油80ml、牛奶95ml、柠檬汁少许、橙皮30克、蛋白7个、蛋白用细砂糖90g(糖量可依口味增减,21cm中空模具)。
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