炒鸡杂[图解]
鸡肫、肝、心、肠各两付、水发木耳三两、青笋半斤、大葱白二两、泡辣椒八个、老姜一小块、蒜两瓣、淀粉两大匙、酱油两大匙、醋两大匙、盐、味精适量。 全文

老干妈炒鸡心[图]
鸡心、洋葱、红椒、青椒、小米椒。盐、糖、蒜、姜、老抽、料酒、水淀粉、老干妈辣酱。 全文

孜然鸡心[图解]
鸡心、香菜。葱姜蒜、孜然、辣椒粉、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

黄飞鸿版炒鸡杂[图解]
鸡胗、鸡心、鸡肝、黄飞鸿麻辣花生、青椒、胡萝卜。干红辣椒一个、糖、盐、味精、料酒、酱油、水淀粉、胡椒粉。 全文

川味爆椒鸡杂[图解]
鸡（200克）、鸡心（100克）、蒜苗（10根）、青椒（5只）、干辣椒（10只）、指天椒（10只）、蒜（3瓣）、姜（3片）、葱（2根）。油（3汤匙）、泡野山椒（2汤匙）、生粉（1... 全文

孜然烤鸡心[图解]
鸡心、孜然、姜末、胡椒粉、辣椒油、料酒、生抽、蚝油。 全文

大蒜炒鸡杂[图解]
大蒜（有些地方叫青蒜、蒜苗）、鸡心、鸡肫、姜、老抽、黄酒、糖、盐。 全文

红红火火上上签[图]
辣火锅底料、鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、鸡心（穿1颗代表心想事成，2颗代表心心相印，注意如果穿了3颗，后果自负哈）、蔬菜、豆腐（什么都可以，只要是你喜欢吃... 全文

孜然烤鸡心[图]
鸡心、料酒少许、生抽少许、五香粉少许、孜然粉适量、孜然粒适量、糖一小勺、盐适量、蜂蜜少许、辣椒粉少许。 全文

酸辣鸡心[图]
鸡心250克、泡菜（蒜苔）、泡辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量。 全文

爆炒孜然鸡心[图]
熟鸡心一斤、胡萝卜丝、青椒丝、圆葱丝、葱姜蒜、香菜末、孜然、芝麻、辣椒粉。 全文

铁板鸡心[图]
鸡心、孜然粉、辣椒粉、细盐、料酒。 全文