2、把腌制好的鸡心摆在烤盘上(我在烤盘上垫了锡纸,以免弄脏烤盘,注意锡纸哑光的一面朝上),然后送进烤箱,210度烤10分钟。
3、将烤过的鸡心取出,用筷子将其翻面后刷上辣椒油,再送进烤箱烤5分钟。
4、五分钟后把鸡心拿出来再翻一次面,刷上辣椒油,撒上孜然后再次送进烤箱烤5分钟左右即可。
5、这是我所吃过的最好吃的鸡心。
贴士:
1、鸡心上面如果有比较多的脂肪的话,要剪去一些,不然会太油了。
2、因为所用的烤箱不同,所以时间可能需要根据实际情况再调整;我感觉我的烤箱烤东西比较慢哈。[LaoYanHuo.com]