酒酿红豆小元宵[图]
小元宵、红豆、酒酿、桂花、藕粉。 全文

红酒烩泥肠[图]
天福号泥肠(鸡肉)1袋、红黄彩椒各半个、芹菜4根、洋葱半个、大蒜5瓣、土豆半个、胡萝卜半根。番茄酱4茶匙（20克）、黄油2茶匙（10克）、植物油4茶匙（20ml）、面粉1茶匙（... 全文

红酒草菇鸡腿[图]
鸡腿4个、培根2片、草菇100g、青豆50g、洋葱1个、辣椒2根。香叶2片、八角2个、丁香3粒、盐5g、糖15g、红酒400ml。 全文

醪糟菊花冻[图]
醪糟（即江米酒）两匙、小菊花6-8朵、奇异果一个。白糖适量、鱼胶粉两匙，矿泉水一杯。 全文

红酒核桃面包[图]
高筋粉250克、全麦粉（带麸皮）50克、红酒120克、水60克、糖10克、盐2克、干酵母1小匙、葡萄干75克、核桃仁80克、玉米油20克。 全文

法式红酒金枪鱼面包[图]
面团：法国面包粉250g、速效干酵母粉4g、盐5g、糖15g、麦芽糖5g、水150g、橄榄油10g。馅料：水浸金枪鱼罐头1罐、洋葱半个、橄榄油1大勺、红葡萄酒1大勺、盐适量、黑胡椒粉... 全文

火龙果朗姆雪芭[图]
红心火龙果1个（大小不限）、糖粉20克、朗姆酒10毫升、柠檬汁10毫升、清水10毫升（用料没有严格比例限制，根据口味进行调节）。 全文

红酒油焖虾[图]
大虾500克、葱、姜、红酒30ml、酱油、糖、盐。 全文

阿胶固元膏[图解]
阿胶1斤、黄酒600克、冰糖300克、核桃仁500克、黑芝麻500克、大枣500克、枸杞150克（大约可以出5斤固元膏）。 全文

柠香啤酒烤鳕鱼[图解]
阿拉斯加黑鳕鱼3块、盐2勺、生姜1个、生抽2勺、味极鲜1勺、白糖2勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、啤酒1罐、青柠2片。 全文

焦糖白兰地香蕉[图]
香蕉2根、黄油10克、白糖20克、红糖10克、白兰地10克、清水20克。表层装饰：糖粉适量、蔓越莓适量。 全文

百利甜酒蓝莓冰淇淋[图解]
牛奶、百利甜酒、淀粉、白糖。 全文