焦糖白兰地香蕉的做法图片

焦糖白兰地香蕉

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成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
香蕉2根、黄油10克、白糖20克、红糖10克、白兰地10克、清水20克。
表层装饰:糖粉适量、蔓越莓适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
好吃到不行的香蕉吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、香蕉去皮,斜着切两段。

2、平底锅中放入黄油、白糖和红糖。

3、小火加热。

4、熬成深焦糖色。

5、加入香蕉,煎至两面上色。

6、清水倒入白兰地中混合。

7、将白兰地水倒入平底锅中。

8、中小火收水份,斜着平底锅,让香蕉全身都裹上白兰地焦糖汁就好了,出锅,撒糖粉,加入蔓越莓。

[LaoYanHuo.com]

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