榴莲炖鸡
榴莲（自己喜好多少）、鸡1只（约重600克）、姜片10克、核桃仁50克、红枣50克、清水约用1500克、盐少许。 全文

清炖土鸡汤[图解]
土鸡1只、盐适量、葱少许。 全文

东江盐焗鸡[图]
小母鸡1500克、香葱2根、油纸2张、粗粒海盐10斤。盐焗鸡粉1/2包、酱油2大勺、白砂糖1小勺、芝麻油1大勺。 全文

旱蒸全鸡
童子鸡、1500克。姜、20克、大葱、10克、胡椒粉、1克、盐、10克、黄酒、8克、鸡油、40克、各适量。 全文

猴头菇炖鸡[图]
绿鸟鸡1只、猴头菇3朵、铁棍山药2小节、红枣、枸杞、姜片、葱结。盐、料酒、胡椒粉。 全文

清汆丸子[图]
鸡脯肉400克、胡萝卜1根、菠菜2棵、鸡蛋1个。葱、姜末各10克、盐8克、胡椒粉、香油适量。 全文

五香油酱鸡
童子鸡、1000克。桂皮、3克、陈皮、3克、八角、5克、花椒、5克、白砂糖、15克、盐、10克、酱油、60克、大葱、10克、姜、5克、料酒、30克、香油、10克、各适量。 全文

韩式土豆炖鸡[图]
鸡、土豆、洋葱、胡萝卜、蕨菜（还可以加打糕条、和鱼条粉可是我们这里没有存货鸟）。食用油、酱油、醋（少量）、辣椒、辣椒酱、糖、盐、胡椒粉、辣椒面、烧酒、味精、牛... 全文

南乳炸鸡块[图解]
鸡胸肉（350克）、面粉（1碗）、南乳（3汤匙）。油（1碗）、盐（1/3汤匙）、白糖（2汤匙）、料酒（1汤匙）。 全文

怪味鸡[图]
走地鸡1只（我只买到了走地鸡，其实用三黄鸡，嫩肉鸡，鸡腿都是可以的）、大蒜1头、姜1块儿、小红辣椒6根、辣椒油2大匙、花椒盐1大匙、老陈醋2大匙、香油1大匙、生抽4到5... 全文

松仁鸡米花[图解]
玉米、松仁、鸡块、胡萝卜、鸡切丁、用蛋清、盐、鸡精腌制一会。 全文

香菇腐竹炒鸡肉[图]
三黄鸡四分之一只（重约300克）、鲜香菇20克、腐竹20克（提前用水泡发）。红泡椒5个、豆瓣酱、生姜、葱、料酒、胡椒粉各适量。 全文