干锅黑脚鸡
黑脚仔鸡600克、青椒、红椒50克。植物油60克、精盐5克、味精8克、生抽5克、永丰辣酱5克、蚝油10克、白酒10克、蒜子25克、姜10克、香葱10克、十三香10克、干锅油10克、鲜汤1... 全文

梁山鸡[图解]
仔鸡一只、山药一斤（用量随喜好，喜欢的可以多放点）、木耳适量、春笋适量。可涮：莴笋、豆腐、粉丝等自己喜欢吃的菜随便量（这些菜在吃完冷锅中的东西后再点火烫食）。... 全文

家常过桥米线[图]
鸡油、鸡汤、鸡肉、火腿、黑鱼肉、小青菜心、黄瓜、香菜、葱、豆芽菜、蘑菇各50克、米线200克。 全文

荷叶粉蒸鸡[图]
子鸡脯肉、腿肉750克、粳米400克、鲜荷叶4张、猪板油150克、葱结1个、姜片5克、桂皮5克、八角5克、丁香2、5克、白糖25克、绍酒50克、酱油100克、鲜汤100克、麻油50克。 全文

鸡丝馒头盅[图]
馒头、胡萝卜、生菜、鸡丝、蛋皮丝、香菜段、黄飞鸿麻辣花生。老干妈辣酱、白糖、白醋、胡椒粉、味精。 全文

烤叫化鸡
童子鸡、1000克。荷叶、50克、小麦面粉、300克、猪肉（肥瘦）、150克、芽菜、100克。盐、15克、味精、2克、酱油、15克、花椒、2克、料酒、25克、姜、10克、大葱、15克、白... 全文

香辣跳跳骨
冰冻鸡关节脆骨500克、干辣椒节50克。色拉油50克、盐2克、花椒15克、味精1克、熟白芝麻5克、香油5克、大蒜6克、老姜6克、红油5克、葱20克、卤水400克。 全文

益母草炖鸡
母鸡1只（约重1500克）、益母草30克、姜、葱、盐、胡椒面适量。 全文

小笨鸡炖蘑菇[图]
东北特产榛蘑150克、黄蘑150克、小笨鸡半只、金华火腿、葱、姜各适量。花椒粉1小匙、老抽1大匙、盐1小匙、料酒2大匙、鸡精1/2小匙、生抽2大匙。 全文

秋葵鸡汤[图]
秋葵6枝、土鸡1/2只、胡萝卜1/2个（2人份）。盐2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少许。 全文

家常辣子鸡丁[图]
鸡脯肉1块、荸荠6两、毛豆（或青豆）3大匙、姜末2大匙、辣豆瓣酱1大匙、酒、糖、黑醋各1大匙、酱油、水各2大匙、太白粉1小匙、麻油、味精各少许。 全文

微波炉苹果鸡[图]
土鸡半只、葱白少许、苹果一个、八角一粒、姜少许、柠檬半个。 全文